松原泥瓦工培训学校,

目录

1 餐饮店装修预算是多少

普通装修：400~500元/㎡，中档装修：500~800/㎡。具体要多少钱得看你家快餐店的面积大小了。详细的店内设计，则得根据这个快餐店经营的是哪一方面的快餐了。其实建议快餐店选择普通装修，把墙面和地面装修就好了。然后就是取餐的地方一定要装修得有风格，店招也要比较吸引人。

展开

收起

2 餐饮店装修选什么风格好

欧式装饰风格，特点：豪华、富丽(比较适用于西餐)

由于欧式风格大量采用白、乳白与各类金黄、银白有机结合，加上欧式所特有的柱体结构，形成了特有的豪华、富丽风格。欧式风格的豪华在一定程度上可以说要多豪华就有多豪华，从小到厨房、卫生间，大到主卧、餐厅、客厅等都可以彰显豪华、富丽风格。欧式装饰风格还有一个不是言语所能表达的风格特点：即动大于静，明显带有动感。

中式装饰风格，特点：庄重、优雅(比较适用于中餐、火锅一类)

由于中式装饰风格使用传统的中国风格占主导地位，民族风格很浓，特别是在色调上，以朱红、绛红、咖啡等为主要色，所以中式装饰风格尤为庄重。庄重色调占主导地位，设计自然显得幽静、雅观，所以中式装修还有一个最大的特色和卖点，就是特别耐看，百看不厌。

古典式装饰风格，特点：古朴、高雅(比较适用于西餐、或者特色餐、如日式、韩式等)

古典式装饰风格大量采用过去的、传统的木质工艺，做工精湛、细腻，色彩稳重，材质多以朴素为主，故特有的古朴、高贵、雅兴尤为突出并占主导地位。古典式装饰风格还有一个与现代装饰风格成明显反差意义的特点，就是尽量少用金属制品，以传统材料与工艺品为主，故该风格又明显带有怀旧情调，实为与时不共进的另类装饰风格。

大众风格：大众型餐饮是餐饮中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类餐饮以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型餐饮具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。

风味风格：风味型餐饮是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的餐饮，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认。

展开

收起

3 餐饮店装修注意事项

1、柜窗玻璃反光,会令路人看不清楚柜窗里面的东西。这种情况,在店内的颜色太深时更易出现。有时可用加强柜窗照明、加装帐篷和把柜窗玻璃略为倾前来补救要在实地研究解决方法。

2、顾客若要先上几级台阶才到门,一般人会觉得麻烦。除非有特殊吸引的东西,顾客才会上去看。而店内或店外的上落台阶要有明显的标志,充足照明或扶手。

3、玻璃门太重,把原开90公分宽玻璃门的气鼓用于60公分或45分宽的玻璃门。结果顾客要用力才能把门推开,十分不便。

4、风幕安装位置不要太低,吹风量不要太大,会令女士们担心把她们头发吹乱。

5、门面及铺内不要有伸出容易撞头碰脚的物体。一家新店铺内某处安装一个(小心碰头的牌子),始终是万不得已的事。设计是应当尽量避免这样的情况。

6、不锈钢是反光很强的物体,用来做招牌字或门面墙板时要注意照明的处理,处理得好的灯光,可令人看到每个字都很清楚;处理得不好,会令人有时见到眩目反光,有又看不清楚是什么字,是不锈钢的地板用邻近色或用同等亮度的物料时就更是如此。

展开

收起

(整理：瓦工培训学校)