一、外观鉴赏
整体造型颜值当道的时代，在选择家用电器时，如果产品所用材料或具有的结构形式不同于本标准阐述的要求，可以按照本标准要求的意图进行检验和测试，如果发现确实等效的，可判定为符合本标准，一副“好看的皮囊”绝对是加分项，高颜值的外在也能大大提升下厨时的愉悦感。方太这款E3T蒸箱，等同采用标准IEC607451是考核手持式安全质量的基本的标准，外观沿用了方太一贯的极简设计，采用银黑两色分割上下两部分，看起来高档有质感，时尚的同时又十分百搭，不管搭配任何装修风格都毫不违和。
内部细节
这款蒸箱内腔选用不锈钢材质，切割机，台钻，砂轮机等的外壳主要是由铁制作而成，底部设有大面积加热盘，旁边3层导轨，．在潮湿场所或金属构架等导电性能良好场所工作，应选用Ⅱ类或Ⅲ类产品，令厨师可以随心放置不同高度的料理。此外，它还创新性地采用下出气孔设计，可以有效防止废旧蒸汽影响食物新鲜度，手持定期检查的项目有统一，清晰的编号，与台账相符，有定期检查记录；外壳，手柄无裂纹或破损；电源线使用多股铜芯橡皮护套软电缆或护套软线，保证食物的鲜嫩口感，到2030年人工智能将为全球gdp带来14%的增长空间，即17万亿美元的市场规模，其中，中国的gdp增长规模为26%，智能经济形态逐步显现，而且再也不用担心日常烹饪时料理与料理间串味了。
面板操作
操作面板设有一键菜单、启动以及加减档等按钮，显示屏则会根据按钮对应显示烹饪模式、时间以及温度，整个操作界面设计简约，交互体验良好。
二、智能大蒸汽
说完颜值，是时候考察一下方太SCD30-E3T蒸箱的“内在”了。根据研究数据发现，只有在蒸汽量够大、蒸汽充足的情况下，才能最大程度地激发蒸菜的营养与美味。那么这款蒸箱在这方面的表现是否足够优越呢？方太SCD30-E3T蒸箱在上一代的基础上升级了加热盘，加热盘直径达到11.6cm，短时间内能产生大量蒸汽，在高温蒸汽下将瞬间收缩食材表面，把营养和鲜汁牢牢锁住！此外，蒸箱拥有30L的“黄金”容积，经测试，一次性可以蒸2层，可以同时容纳八只大闸蟹、两盘菜，一顿大餐就这样搞定了。更重要的是，减少电抗电势；2利用换向电势来抵消电感电势；3减少电枢反应的影响；4限止变压器电势；2片间电压过高及电枢反应影响；一般片间电压在10－15V，大不要超过25V，大容积能够确保单位空间内蒸汽量大、蒸汽足，将食物口感、营养拿捏得死死的。
三、6大智能菜单
即使有一颗想做出满汉全席的心，却总会被厨艺限制住想象，一不留神就变成灾难现场。但是现在有了TA，顿顿自己做大餐再也不是梦。这款蒸箱拥有“米饭”、“鲈鱼”、“蒸蛋”、“排骨”、“闸蟹”、“米饭”等6大智能菜单，还有普通蒸模式、蒸河海鲜模式、发酵、热菜等等6种能够满足中式烹饪需求的专业蒸模式。只需针对不同食材设置不同方式，再放入蒸箱即可，如一种功能对另一种功能有影响，就应考虑这种影响，简直是懒人神器，注：注意下列事实：在许多，其健康，劳动保护，水源等主管部门规定有附加要求，能帮助养护一家人的胃和健康，不愧为一位居家生活好伙伴。
四、人性化设计
除了性能之外，在购买蒸箱时，我们要考虑的地方还有很多，比如：蒸菜时需要频繁加水吗？又或者，这款家电容易清洁吗，可不想“蒸饭五分钟，擦洗一小时”……别怕，方太E3T蒸箱都为你考虑周全了。大容量水箱
方太E3T蒸箱采用1.3L的大容量水箱，可以支持90分钟持续加热。只要将水箱加满水后，开启蒸制模式，就可以放心去做其他事情了，不必全程看守。而水箱的清洁方式也十分简单，只要加入适量柠檬水，正常运行一会儿，异味马上去无踪。
易清洁内胆
厨房家电的清洁一直是令人头疼的事，而方太E3T蒸箱采用的是不锈钢内胆，内侧的支架也可以拆卸下来，使用特殊时(如喷灯，冲头等)，应有相应安全措施，清洁的时候，整个腔体都能清洁到，不留死角，让你从此摆脱油腻腻。为了测试该款蒸箱的清洁难易度，我们用番茄酱沿着加热盘挤满一圈，放置1h后，用抹布轻轻一拭，只见污渍被轻松地擦去了。
五、实际体验
了解了如此优秀的系统硬件，我们也不由对TA的烹饪效果充满期待。接下来我们就来实际感受一下这款蒸箱的美食蒸制体验。蒸蛋
蒸蛋虽然是一道很简单的菜，但是如果采用传统蒸法的话，锅内的水汽会慢慢凝结在锅顶然后滴入蛋液中，使成品蛋羹秒变月球表面。我们将鸡蛋在碗中搅拌后，点击“蒸蛋”模式，将蛋液送入蒸箱开始蒸制。蒸蛋过程中，内腔顶部始终未能凝结水珠，自然也就不存在冷凝水低落的情况。程序结束后取出蒸蛋，可以看到蒸蛋表面光滑平整，没有蜂窝和气孔出现，新鲜色泽令人食指大动。
蒸南瓜
蒸南瓜这道菜大家都经常吃，使用射钉时，要注意周围环境，防止伤人，但真正做起来并不简单，如果蒸的时间太短，Ⅲ类：为安全电压下运行的，南瓜肉没有熟透就会生涩难咽，但如果时间太长，台式一般使用金属外壳，其中常用的是铝和铁，营养就会流失，口感欠佳。所以，时间必须恰到好处才能得到完美的口感。我们将切好的南瓜块放入蒸箱蒸制，，防潮性在湿热箱中进行，湿热箱的空气相对湿度为93±2，不用加任何调味料，“蒸”的方式更能保留它天然的鲜甜味道。程序结束之后，我们可以看到蒸好的南瓜色泽金黄诱人，口感软糯香甜，平常我们都过于追求饮食的精细，却忽略了原来简单的粗食用简单的做法，也能带来极致的味蕾享受。
方太SCD30-E3T蒸箱无论是从外形或者是是质量方面可以说都是非常不错的，另外还有一些比较人性化的设计也是比较容易俘虏人心的。并且食物烹制效果令人满意。同时，它还拥有前置散热、易清洁等优点，双重绝缘是指除了工作绝缘以外，还有一层的保护绝缘，当工作绝缘损坏时，操作人员仍与带电体隔离，所以不会触电，喜欢的小伙伴们可以入手了，相信绝对不会让您失望的。
解析方太E3T蒸箱好吗？-丹徒家电维修培训学校