现如今,随着生活水平的提高,一些肉食主义者对于吃的东西也开始有了新的追求,力求美味与美观并存,肉类的烹调方式多种多样,但想做的好吃也要下不少功夫,今天就为大家介绍介绍几款能轻松烹调美味肉类的小家电,一起来看看吧。
敲肉锤:快速入味好帮手
当我们做猪排牛排一类大块的肉料理时,如何将整块的肉腌制入味也是一门学问。刀背捶捶打打效果最佳,但刀背面积窄小,处理整块肉块费时不少,敲肉锤则因为其显著的剁肉效果而受到不少人的青睐,锤子正面装有许多凸起,能快速的锤软肉质表面,帮助调料进味。
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威佰士敲肉锤QR10
简约的金属设计,配合放心的食品级金属材质,大面积的敲打范围,既能保证敲打便捷充分,又保障使用健康放心。
绞肉机:自制肉末更安全
不少人为了免得麻烦,会购买市场上的成品肉末,但这一类的肉糜中肥肉的比例较大,长期食用也不利于身体健康,家中自制的肉末肥瘦比例适当,且可以现吃现做,能更好的保障肉质的营养和口感。
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惠人原汁榨汁机HU-200WN-PLUS
现在不少的原汁机除了具有制备果汁的功能外,还能带有绞肉的功能。原汁机相比榨汁机的转速要慢很多,能够有效减少肉汁的损失,保障肉类的美味状态。
电烤箱:创造美味肉感
一听到烤肉,就能让不少的人垂涎,不同于蒸肉的清淡,烧肉的油腻,烤肉总能带给肉汁恰到好处的味觉和质感,让肉类既不会过于油腻,又美味的恰到好处。烤制肉类的方式有很多,其中以电烤箱的处理最为方便快捷。
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美的电烤箱MC25EA-AWF
一般在家中烤肉,除了精瘦肉一类之外,一般的肉制品本身就具备有一定的油脂度,所以也不用额外的再刷油烤制,适合减肥饮食清淡的人群。
总的来说,大多数人还是都离不开肉食,选对了好产品,就能让麻烦的肉料理变得简单又好上手,成为美味又方便的快手菜,你是不是也心动了呢?