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加盟开店创业餐饮创业要面对的问题很多，但如果开店前就把该考虑的问题弄明白，将会为后期的成功奠定基础，也能很快就获得成功！小吃在市场是很受欢迎的美食产品，吸引了很多投资者的目光，那么在众多的品牌中我们应该选择什么样的小吃品牌加盟呢？一路飘香小吃车加盟优势显著，十年来深受广大消费者和投资者的喜爱，市场前景广阔。在市场上有很不错的发展前景，不仅为消费者带来了优质的美食产品，还为投资者带来了很好的创业项目，如果你心动了，就赶紧给我们留言吧。

那什么的样的姿势才是正确的餐饮创业姿势呢？1正确姿势一：要控制好口味做餐饮，口味这关一定要过，就算自己不会做，但是嘴巴一定要刁，起码找个好厨子的能力要有。想做餐饮就要先想想自己能不能控制好口味，起码不要被人说不好吃。2正确姿势二：地段！地段！地段！至于怎么选址，就要做好自己店铺产品的分析。分析主要消费群体是什么人，是中年人，还是青年人，还是女孩，还是学生，是情侣，还是上班族他们的比例各占多少，人均消费是多少钱。找几个和你自己要开的店铺类似的餐饮店进行跟踪分析。生意好的特点是什么，生意差的特点是什么。门前半小时客流量是多少，上午中午下午的人流特点是什么，这些店铺的销售高峰期是什么时段，都有多少人次消费。大致流水是多少。

加盟开店创业店铺装修重要的一点是保证店铺的整洁卫生，让顾客感觉舒服。通常加盟品牌小吃，一般会有形象规范统一方面的要求，这样的装修能提高整体性，起到对品牌一致性，有利于产生消费者的共鸣。但凡事物都有的两面性，一味追求统一，就缺少了个性和灵性。所以在加盟店装修方面，即要考虑到整体形象的统一，也要表现出特性。但要因地制宜，因人而异，不可生搬硬套。毕竟加盟的品牌再如何也是要靠人来经营。

7带着情绪来创业有不少朋友是因为在现在的单位不开心，或者感到自己的才华在原先的团体中得不到施展。所以，才选择自主创业，这种情绪可以起到一种激励作用，但有时却会造成对市场信号的不敏感，或者用一种博的心理作出孤注一掷的决策。8纯粹吃货情结的跨界餐饮创业我不鼓励因为纯粹爱吃的兴趣跨界餐饮，除非你真的可以不需要太多物质回报，有情怀就满足了。许多用惯大钱或习惯大企业的人，出来一定要学会“省”，餐饮的利润就是省出来的。别一年忙到头，股东们累死但没挣到钱，那接下来每个人的心态就不一样啦。身边一定要有个真正信任并且懂餐饮的，做运营出身的。产品技术是可以购买的，但整体系统运作一定要专业人操盘，餐饮的环节太多。

加盟开店创业骗局特征二：店面无要求多大面积都可以很多项目，加盟商问他需要多大面积呀，他告诉你，我们有几种店型，小到二三十平，大到四五百平。完一副你有五万可以做，有五百万也可以做的面孔。这样做有什么好处呢？加盟群体大，能赚到更多的加盟费。坏处呢？加盟商赔钱的几率大。一个成熟的餐饮品牌，其成熟的的特征就是，有成熟的商业模式，这个商业模式应该包括以下内容：产品定位、市场定位、价格策略、产品策略、选址策略、经营策略、店堂面积、店堂格局策略等诸多因素。通俗理解就是，卖什么东西、卖给谁、卖多少钱、哪些收费哪些不收费、店面选在哪里、怎样和顾客打交道、多大面积、不同区域有什么功能等，这些内容任何一条都能够影响餐厅的生死。