总部自主研发连锁运营ERP管理系统，实现店面运营过程中所需的全部方便总部对加盟店的运营状况作出分析和指导。
运营督导
1.运营督导亲自进驻店面带店辅导，现场培训员工从店内到店外、从产品到仓储、从销售到服务、从理论到实践等一系列的专业店面运营管理技能。
2.特有的专业店面经营技巧，用传、帮、带、扶的方式用心辅助合作店面经营团队，助其快速成长，让店内人气旺、服务好、环境优、产品好、盈利高、形象好、口碑佳，实现您合作品牌在当地的名利双收。
韩式炸鸡双层炸制，酱料多变，早在韩剧《来自XX的你》里炸鸡啤酒的搭配深入人心前，邻邦韩国就已经对炸鸡重度痴迷，甚至将9月9日定为“咕咕日”。韩式炸鸡特殊之处在于它要炸两次，鸡皮几乎不会沾上面糊。第一次出锅后静置几分钟后再下锅，后再浇上各种千变万化的酱汁。正是这种方式使得韩式炸鸡的鸡皮极薄，近乎透明，口感松脆。除去我们熟知的调料炸鸡，酱油炸鸡以外还有咖喱炸鸡，奶油炸鸡，章鱼炸鸡等。韩式炸鸡在研制新口味和造型上一发不可收拾。
众所周知，韩国的炸鸡除了味道，口感也是让人想想就留下感动的泪水，那个香脆可口~不过为什么说到脆，我却想到了大众的代表车型帕萨特？但是那天，我遇到了一个东西，可堪比帕萨特的脆感，在街上走着，突然！一个非常清脆的声音传到了我的耳朵里，还以为谁家小汽车的A柱折了，随后一阵香味儿飘入鼻中，结果是炸鸡！我瞬间明白了韩国炸鸡的魅力所在，嘎嘣嘎嘣，简直不要太脆！
选址支持
1.双向合作时，公司派遣选址人员抵达合作城市进行店面地址的甄选以保证开业的火爆和现金回收的周期如期完成。
2.根据所选店面的商圈情况，展开调研，确保店面的经营能有效的结合市场，确保品牌在当地的发展情景。
设计支持
1.公司总部设计中心，根据客户实际的房产状况进行店面装修设计，在开始执行设计方案后，设计周期为5-7天。
2.为顾客量身制作施工图及效果图，内部装潢装饰也全部参照标准VI使用。
遍地开花的炸鸡连锁店让韩国人不用特意前往明洞等繁华街道，在住宅附近的炸鸡店就能买到，几十元吃饱，即使是整只炸鸡也不过一百来块（人民币）。尤其是有大型体育竞技比赛时期，比如奥运会、世界杯等，韩国人必定会买好炸鸡和啤酒与朋友坐在电视机前一边观看一面享用。然而，在韩国炸鸡的繁荣表象背后，却是年轻人的贫困与挣扎。据统计，韩国在2017年大学生的就业率只有67.7%，换而言之有三分之一的毕业生要以待业青年的身份进入社会，在他们找到合适的工作之前，炸鸡店就成为他们好的落脚点。虽然有玩笑成分在内，不也从一个侧面说明，对很多就业失败的大学生来说，他们只有两个选择，要么饿死，要么去炸鸡店打工。
橘仔果酱的韩式炸鸡一直都还挺喜欢的，基本还能满足对于炸鸡类的食品的要求。中午没吃饱的时候当个加餐正好，下午饿的时候凑个茶套餐配个红茶，13块钱也觉得花得还挺值。只是都是肉没有骨头啃又少了点从骨头缝里抠肉的乐趣。今天被爆上热搜之后，好奇地和同事们合买了一份橘仔果酱韩式炸鸡。脆汁鸡还是挺大的，男性2到3个人分差不多，女生吃的话大概4到5个人的量。看官网上当然也有小份，但是食物当然是和别人分着吃才更香，况且麦麦脆汁鸡和麦辣鸡翅的数量分配也都挺平均的，一个桶里辣的、不辣的都能兼顾得到，跟吃火锅一样围着桶吃说说笑笑的也更热闹，聚餐好选择哦~
吃炸鸡需要理由吗？不需要，好吃就是全部理由。不吃炸鸡有理由吗？有，比如长胖、不健康、吃多会上等等。言归正传，作为一位有学问的吃“鸡”爱好者，从生物学的角度来为自己的爱吃做个恰当的解释。在烹饪时炸鸡与热油的直接接触，可以让食物表面温度迅速升高，水分汽化形成酥脆多孔的干燥硬壳，在炸鸡表面形成的这种干燥的硬壳能阻止其内部水分蒸发蒸汽压增强，加速成熟并能使较厚的炸鸡外焦里嫩。
网红炸鸡今日行情
企划支持
1.制定及指导开业宣传；
2.指导制定促销计划并协助实施；
3.通过网络、内部刊物等向合作伙伴发布经营管理信息、产品信息、市场信息，实现总部与合作商的信息共享；
4.对合作店进行日常的促销活动指导；
5.统一制作促销活动和活动用品。
配送支持
1.总部对核心原料统一配送；
2.其他原料提供货源支持，确保产品质量和成本控制。
人才支持
1.总部拥有的专业人才团队，随时为合作店提供急需的各类人才为合作店的健康发展提供强有力的保障；
2.总部将定期和不定期的为合作店开设各类培训班、岗位实习班，以满足合作店对自身人才的需要。
炸鸡能流行，得益于现代工业文明：机械化生产****，大规模成本低廉。机械化农业把食用油价格做到了白菜价，大豆油玉米油等食用油便宜，大家才会把油炸食品当成日常食品。在古代，食用油可是成本高昂，炒菜油炸食品等可是上层富人才吃得起。物流运输等把调料香料价格降了下来。我们吃炸鸡，除了油炸与盐，还有各种调料香料，如孜然，黑胡椒，辣椒面，十三香等。在古代，香料价格贵比黄金丝绸。但现在随着公路铁路桥梁等交通运输发展，香料成本降低。调料香料可以帮助入味调味，刺激舌头产生愉悦，掩盖冷冻鸡肉味道等。
韩国吃的炸鸡绝大部分是进口美国的速冻鸡(个人觉得美国分量是够够的)，相对本土便宜.其实他们可以点大份的也可以小份，通常都是半只或一只地叫，各种口味也可以拼口味，炸鸡行业红红火火。(可能是其他肉相对真的贵很多)这样看上去当然比我们点的鸡翅鸡腿多呀还有就是价格，人家一份炸鸡百来块也正常，你要是点百来块的鸡腿那也得多。
韩式炸鸡富含的一些游离的氨基酸和肌苷酸，让人们从韩式炸鸡中获得幸福感，除此之外金黄色的韩式炸鸡会刺激人们的视觉经提高食欲。第五，一种食物的普及和受欢迎程度也取决于宣传力度。很多吃播和韩剧都出现很多炸鸡的身影，韩餐中的韩式炸鸡配啤酒成为一种新的潮流，这种潜在的宣传使得炸鸡潜移默化间成为妇孺皆知的美食。
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