燃烧器电加热反应釜被广泛应用于化工、食品、天然调味品、食品添加剂、轻工等行业，具有加热迅速、耐高温、耐腐蚀、卫生、无环境污染、无需锅炉自动加温、使用方便等特点。电加热反应釜是用电热棒加热夹套里边的导热油，使导热油温度升到所需要的温度，然后有测温操控仪操控电热棒使其断电恒温。电加热反应釜的日常维护及保养：1、电加热反应釜应严厉按产品铭牌上标定的工作压力和工作温度操作运用，避免形成风险。2、电加热反应釜严厉遵守产品运用说明书中关于冷却、注油等方面的规则，做好设备的保护和保养。3、电加热反应釜所有阀门运用时，应缓慢转动阀杆（针），压紧密封面，到达密封作用。在封闭的时候不能用力过猛，避免损坏密封面。4、电加热反应釜电气控制外表应由专人操作，并按规则设置过载保护设备。
6、三效真空蒸发器易出现的故障，(1)冷凝水倒灌：冷凝器用的冷凝水如果不能排入水池中，而倒灌入三效真空蒸发器，不仅造成真空度降低，而且三效真空蒸发器的浓碱被冲淡，使操作运转无法进行；更严重的是冷凝水例灌入真空泵后，由于汽缸与活塞间的冷热不等、受热不匀会造成真空泵裂损的事故。冷凝水例灌的原因主要是冷凝器和冷凝水排出管堵塞或漏气，堵塞的情况尤其在射水式冷凝器中容易产生。
燃烧器通常说，发生要有三个条件，一是有燃料和助燃空气的积存；二是燃料和空气的混合物的浓度在极限内；三是有足够的点火能源。天然气的下限约为5%，煤粉的下限是20～60g/m3，产生的压力可达0.3～1.0MPa。就锅炉范围而言，可燃物质是指天然气、煤气、石油气、油雾和煤粉；构成事故的有炉膛放炮、煤粉仓及制粉系统[7]。
⑧采用富氧燃烧技术；空气中氧气含量≤21%。工业锅炉的燃烧也是在这样空气下进行的工作。实践表明：当锅炉燃烧的气体氧气量达到25%以上时，节能高达20%；锅炉启动升温时间缩短1/2－2/3。而富氧是应用物理方法将空气中的氧气进行收集，使收集后气体中的富氧含量为25%－30%。富氧助燃是一种新节能环保技术。近十几年来，随着环保要求的不断提高以及节约能源的需要，富氧燃烧作为一种新兴的燃烧技术在世界各国蓬勃发展。
燃烧器1、按照加热/冷却方式，可分为电加热、热水加热、导热油循环加热、远红外加热、外(内)盘管加热等，夹套冷却和釜内盘管冷却等。加热方式的选择主要跟化学反应所需的加热/冷却温度，以及所需热量大小有关。2、根据釜体材质可分为碳钢反应釜、不锈钢反应釜及搪玻璃反应釜（搪瓷反应釜）、钢衬反应釜。2.1、碳钢反应釜
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