广东泥瓦工培训学校,

目录

1 餐饮店面装修设计

餐饮店面装修设计的好坏影响到客流量的大小，店面装修的好，自然就会吸引更多的顾客。餐饮店面装修设计的要点如下：

1、自身定位

在装修餐饮店面之前，经营者要根据自身的实际情况来进行定位，例如品牌特色、呈现什么形象以及消费者的需求都要思考进去。如果没有定位就装修，那对店铺的经营没有很大帮助，反而会出现反作用。此外，还要考虑餐饮店整体风格是否能吸引消费者。一个成功的餐饮店装修不是模仿设计，而是根据自己的特性来打造个性化的店铺特色。

2、合理布局

餐饮店面布局包含很多方面，涉及店铺门面、室内格局空间、光线以及色调的运用等等。只有对餐饮店进行有效布局，才能使整体空间形成一种特有的氛围，从而让进来消费的顾客感受用餐环境的优雅性。因此，餐饮店面的氛围非常重要，可以让店铺经营更加长久、利润更加可观。

3、色彩搭配

餐饮店面装修的色彩搭配需要根据整体空间感来确定。如果空间采用单置的结构，可以使用暖色调，从而让空间更加温馨。此外，暖色调容易增加消费者的食欲，这也是市面上许多餐饮店会采用黄色系色彩装潢的原因。

4、装修细节

餐饮店面装修还应注意细节化处理，墙面是顾客一进门就能看到的地方，因此需要特别重视。如果墙面选择铺贴壁纸，在施工过程中应确保墙面粘结牢固，图案色彩统一，避免出现壁纸翘边的现象。

展开

收起

2 餐饮店面装修流程

店铺经营者在开店之前，一定要做好各个方面的规划工作，例如装修店面首先就需要了解餐饮店面装修流程，从而为之后的事项做铺垫。

1、进场准备

首先，施工人员进场要与物业单位签订施工责任合同，业主要明确装修业主须知，并与物业签订有关责任合同。由业主或装修公司为装修队伍办理出入证、施工人员押金。其次，施工人员要对原始房屋进行现场验收：门窗是否齐全、墙壁顶面地面是否平整、厨卫排水管道是否通畅等等，都应严格检查。

如果店面属于旧建餐厅更新改造，则还涉及到拆除、清场工作。最后，施工人员必须对进场的材料进行审核，水电、木工设备最先进场，同时还要对基本的水电材料进行预订，也要明确开关、插座、卫生间龙头排水布置等设计事项，以便展开后续工作。

2、施工过程

餐饮店面的装修施工顺序一般如下：水电施工—木工—泥工—油漆工—安装阶段（橱柜、木门、地板、散热器、开关、灯具等等）—保洁阶段—家具软装进场安装。在此期间，餐饮桌椅等外加工的部分要及时跟进，以便于硬装部分完成后能及时将软装安排进场，从而提高效率。

3、竣工验收

餐饮店面装修竣工后，需要同设计、施工、设备供应单位及工程质量监督部门对装修、水电空调安装、电力增容、抽排烟系统、收银系统、天然气系统等进行全面检查，验收工程的施工质量，同时对验收检查中存在的问题提出整改意见。

展开

收起

3 餐饮店面装修费用

对于餐厅经营者而言，盈利是最终目的。因此，经营获得的利润一定要大于投入的资金。由于在装修店面时，装修费用占据了投入资金的很大一部分比例，所以餐饮店面装修费用是经营者非常关注的问题。

1、餐饮店面简单装修的费用

对于一般的餐饮店面而言，整洁、干净就是一个不错的标准。因此，经营者可以选择将店面简单装修一番，无需花费太多的资金，大概需要2-5万元左右就能装出不错的效果，同时还可以达到节约成本的目的。

2、餐饮店面中档装修的费用

对于大多数餐饮店面而言，一般以中档装修为主，看上去简单大方，基本都能符合大部分消费者的审美要求，而且这种装修也是目前餐饮店的主流。当然，其装修价格要比简单装修稍微高一些，通常是在10万元以上，具体费用还需根据店铺的面积和装修材料的选择来定。

3、餐饮店面高档装修的费用

有些餐饮店面经营者为了追求最佳效果，通常会采用高档装修，最终出来的效果非常豪华，并以高档材料为主。一般情况下，这种餐饮店面的装修价格在几十万甚至上百万元左右，而且大部分都是连锁店，有着统一的装修风格。

（注：以上价格均来源于网络，仅供参考）

展开

收起

(整理：瓦工培训学校)