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北碚区团餐配送诚信为本

重庆特丰餐饮管理有限公司专业从事重庆食堂承包，重庆食堂外包，重庆食堂托管，重庆餐饮配送，重庆工厂食堂承包，重庆学校食堂外包，承包大中型企业、企事业单位、医院食堂的餐饮配送，蔬菜粮油配送，重庆学校食堂承包公司拥有自己的果蔬基地。

第由于高校是公益质的，所以其会全面考虑师生的负担能力来制定饭菜的价格，使其始终保持在个合理的区间内，既保证师生可以品尝到可口的饭菜，又不会对他们造成巨大的经济负担。第高校在招聘食堂托管工作人员上，也会本着以“学生为主”的原则，挑选那些烹饪技术强、综合素质高的员工，有利于提高师生的生活水平，也有利于校园和谐。

用省，保安全，讲效牢，讲效益。卫生冷库的食品卫生是直接关系就餐者身体健康的大事。因此，冷库要加强食物的果管和卫生工作，重视食物的养护，保证质量注意库房内外、环境、工具以及个人卫生，库内无污垢、无霉菌、无异味、无鼠害。方便冷库的冷藏任务重，出人库数量大，为了提高库容利用率，就必须做到出入库手续简便，快进快出，方便食堂。

到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并相对固定食品采购场所，不经常更换供应商。饭堂内所使用的动物性食品原料在采购时必须索取相关的检验检疫合格证，并查看相关合格标记，质量检验员根据“动物性食品的检验标准”进行严格的再次检验。采购新鲜洁净的食品原料。购买在保质期内的定型包装食品，产品标签有生产单位、生产地址、生产日期、保存期及产品配料等内容。

可是个不懂行的人怎么可以有效监督个天天采购的人？他可以非常容易地同供应商表演的双簧，让监督的人成为聋子耳朵。不仅如此，心理学证明：监督越严厉，人的心理越强，就是好的证明。采购者每天被不同的人盯着，这对采购者实际上是双重人格，因为它的假设是：你不仅会；你还会拉别人下水起。如果你被这样假设了，不都对不起自己了！还谈什么发挥主观能动性，同小贩斗智斗勇买便宜的青菜茄子猪肉粉条？

蔬菜配送

重庆特丰餐饮管理有限公司一家专门从事餐饮、配送、物业管理、绿色种植的大型企业。公司主要业务包括餐饮经营服务与管理，配送服务，餐饮文化交流，咨询与策划，物业管理，超市经营服务与管理，食品销售经营，粮油制品销售，农作物的种植以及农产品的销售，水果、蔬菜、花卉、绿色植物的种植与销售，畜牧产品、水产品的养殖与销售、农产品的批发兼零售等项目。

食品安全是食堂管理的红线，关系到全校师生的营养健康，严格控制原材料质量、加工工艺标准化、餐具卫生和员工健康状况，食堂卫生必须由专人负责，采取措施消鼠害。s、蟑螂、等有害昆虫及其孳生条件；厨余垃圾必须经有关部门许可或者备案的单位或者个人处理；垃圾桶必须及时覆盖、清扫，保持清洁。重庆食堂托管食品价格是根据事实公布的。橱窗里清楚地标明了出售的饭菜的价格。计算了餐食销售价格的合理性。在学生的监督下，餐费不会突然提高。

食品存放严格做到生熟分开，避免交叉污染。生、熟食品使用的刀具、砧板严格分开使用。食品存放严格做到生熟分开，避免交叉污染。妥善保管有害物质，灭鼠药、杀虫剂等有有害物质，不得存放放在食品库房、食品加工和进餐场所。存放盐、亚盐的容器须有明显标志，避免误食、误用。冰箱等冷藏设备要定期清洁，并保证冰箱的冷藏效果。

北碚区团餐配送诚信为本

重庆特丰餐饮管理有限公司前期主要承包学校、医院、工厂等单位食堂，引进丰富的特色餐饮，打造有鲜明特色的美食城，特丰目前已在重庆九大区、万州区、涪陵区、合川区、永川区、南川区、江津区等都成立了经营网点，为四十多家企事业单位提供团膳用餐服务，赢得了客户的广泛好评。欢迎来电咨询。