来利洪集团将积极顺应市场需求，以品质驱动企业发展，不懈追求产品质量提升，目前已建立起完善的质量保证体系，成就来利人梦想，回馈社会”的使命，力争成为世界一品的食品品牌运营商，为消费者送上更多美味享受。有核桃酥，蝴蝶酥，芝麻，卖场，月饼礼盒，饼干代加工，欧包，饼干礼盒等相关产品和服务提供。
古往今来，人们常用“月圆、月缺”来形容“悲欢离合”，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，宋代王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句，都是千古绝唱。中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。
黑麦面包
适用量：每餐1个，约50克。温馨提示：烧饼的含油量并不比油条少。烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油，应该警惕这些“看不见的油脂”。烧饼上撒的整粒芝麻吞下肚以后，会黏在胃壁上，容易造成胃疼痛，甚至可能引发胃焱，吃的时候要细嚼慢咽。烧饼能与许多食物搭配，用烧饼夹烧羊肉、酱牛肉、酱肘子、煎鸡蛋等皆属美味。
开放包容：尊重不同的看法，鼓励发表不同的意见；相互合作，相互支持，步调一致。
力求简洁：专注核心问题，明确决定与行动；复杂问题简单化。
实事求是：切中要点，表达清楚，言出必行，树立榜样；对事不对人。
相互信任：相互信任，严格保密，做一个可信赖的合作伙伴。
制作方法除砂糖外，先将其它所有原料拌匀擦透，制成甜酥面团，用木棍滚压成厚0.5～1厘米左右的面皮，再用插筒(圆边有锯齿形)压成圆形饼坯，在饼坯上撒一层粗砂糖粒。然后进炉烘焙。冰糖饼在烘焙时，温度要稍底一些，火稍小，边火稍大，呈奶黄色时即成。防止色泽过深或砂糖发暗。质量标准松发均匀，没有局部僵硬和皱缩现象，口味松酥清甜。
唐饼的典故我国之饮食文化，素来都享有崇高的地位，除我们能於各类餐厅享受到各地美食外，我国之糕点在饮食文化中亦占重要部份。中式糕点之历史悠久，可追溯至二千多年前之周代，而糕饼发展为商品，则以唐代始。当时，唐饼更可分为两种阶层─一为平民粮食之用；其成分、质量较为粗劣。而高层次是为宮廷御宴之用，当然，「唐饼」在此更「变身」为御用的小食。
这种做法的优点是制作效率高，缺点是皮酥不匀，饼皮容易碎裂。小包酥：同样取油酥125克，皮面1.05公斤，各分40小块，将油酥逐一包入皮面，在台板上搓按成长扁条，再卷成团。这种做法的优点是皮酥均匀，饼皮光滑，不易碎裂，缺点是制作效率低。根据生产具体情况，采用以上任何一种包酥方法均可。但在包馅时，应将酥块用手堂压薄，取馅料50～100克包入，压成约1厘米厚的饼坯。
实行多品牌发展战略，旗下拥“来利洪”、“溏心”、“卡慕”、“丹娜斯”、“瑞达”等多个品牌，其中“来利洪”及“卡慕”分别为“广东省名商标”和“广州市名商标”，在市场上已具有较高的知名度和美誉度。
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