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2喝老浓香酒要循序渐进。好多长期喝浓香酒的朋友,如果你平时喝的是刚出厂一两年的新浓香酒,给你一瓶出厂后存放5年以上的浓香酒,你会感觉颜色比新浓香酒酒黄,香气与口感比新酒好很多。但是你别急着喝储存十年,20年或者30年以上的老浓香酒,要循序渐进,先喝储存5年左右的,让你的味蕾慢慢适应,一点一点感受老浓香酒的魅力,我相信你会深深爱上老浓香酒。

中国的酒文化源远流长,要说起什么是好酒,我想莲赋肯定在大家的好酒列表里,因为莲赋的知名度很高,尤其是近几年的莲赋身价不断刷新,且随着莲赋酒的身价提升,大众对浓香型白酒的认可和喜爱,浓香型白酒的市场的热度也随之不断升高,顾客群也是不断增长。酒香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、醇甜爽净,是浓香型白酒显著特点,也是大家喜欢浓香型白酒的原因。

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喝酒太快:每个人体内能够接受的酒精浓度是有限的,正常人体每小时能够处理的酒精大概在100毫升左右,如果我们喝酒的时候过快,身体内的酒精浓度会快速上升,也会加重身体官的负荷,这样会对身体造成一定的伤害,而我们也会出现醉酒的情况。如果我们经常出现这种情况,我们就会发现有的时候我们按照自己以前的酒量喝酒会经常喝醉,

谁说低醉酒度=低酒精度?关于低醉酒度的概念,知名白酒专曾祖训高工是这样定义的:“低醉酒度”是指酒对人的精神活的程度,既要满足美好的精神享受,又不至于对健康造成大的影响,进而影响到正常工作、生活。要求饮酒的体征表现“入口时绵柔幽雅,醇和爽净,谐调自然,饮酒过程醉得慢,醒得快,酒后不口干,不上头,感觉清新舒适”。

中国白酒发展至今已有12种香型,各种香型争奇斗艳,其中,浓香型白酒在白酒香型中更是独领风骚。浓香型白酒地位有多高?可以这么说,不管你知不知道香型是什么,但你喝的白酒中十之六七会是浓香型!因为从白酒市场占有率来说,光是浓香型白酒就占了七成,其他香型加起来才占三成。销量大、流派多、受众广,全国十七大名酒独占九席。

浓香型白酒存储与禁忌1、应避免阳光直射,如果长期放在阳光照射的地方,就会破坏酒瓶里面的酒分子,严重影响口感。2、注意防潮,有些人习惯将酒放在地下室,殊不知地下室太潮,长时间存!放商标及封口容易发霉腐烂,严重影响酒的品相。3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品,油漆等。举个例子,在计划经济年代,浓香酒并不是有钱就能买到的,人们好不容易得到一瓶浓香酒,如获至宝一样舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但这些地方容易生虫子,

在酒体老熟的过程中,重要的变化历程是酒中酸和酯的变化,呈现前快后缓的变化趋势,三年后才趋于基本稳定,不再变化,所以芝麻香型白酒,贮存期至少三年以上。这也是芝麻香型白酒成本高的的一个原因。贮存容器要采用陶瓷坛,贮存期满后,根据不同馏分不同贮存时间酒的口感特点加以组合,勾调而成。不过,随着工艺的臻熟程度的不同,不同的厂家酿出的芝麻香风格也还是不同,有的芝麻香产品“芝麻味”异常明显。

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